La extracción de un diente es un procedimiento odontológico común, pero lo que viene después es tan importante como el procedimiento en sí. Quizá la pregunta más habitual que se hace todo el mundo es: "¿Cuánto tiempo después de una extracción dental puedo comer?" o "¿Cuándo puedo comer después de una extracción dental?". Si está leyendo esto, es posible que se haya sometido recientemente a una extracción -quizá vaya a someterse a una pronto- y esté buscando respuestas prácticas, directas y completas.
Empecemos.
Por qué hay que comer con precaución tras una extracción dental
Una vez extraído el diente, su boca empezará a cicatrizar inmediatamente. En la cavidad vacía se forma un coágulo que sella el hueso y los nervios que se encuentran debajo. Este coágulo es muy delicado y puede alterarse fácilmente al chupar, masticar o por el calor de los alimentos. Si se altera, puede provocar un trastorno agonizante conocido como alveolitis seca, y créenos, no querrás pasar por eso. [1]
¿Qué y cuándo puedo comer después de una extracción dental?
0-24 horas después de la extracción
- Qué comer: Nada sólido. Limítate a líquidos fríos como agua, leche o caldos tibios. El yogur, el helado o los batidos fríos y suaves (¡sin pajita!) son los mejores. [2]
- Evite las bebidas calientes, la masticación, el alcohol, las comidas picantes o cualquier cosa que altere el coágulo.
- Consejo: No utilice pajitas, ya que la succión puede desprender el coágulo.
24-48 horas después de la extracción
Puedes empezar a introducir alimentos blandos como
- Puré de patatas
- Puré de manzana
- Copos de avena o gachas (dejar enfriar antes)
- Huevos revueltos
Evite nada demasiado picante, crujiente o masticable.
Día 3 a Día 5
Cuando te cures bien, puedes volver gradualmente a comer alimentos con más textura, como:
- Pasta blanda
- Arroz
- Verduras blandas
- Tortitas
Pero aun así, no incluyas nada que haya que masticar o morder en serio.
Después de 7 días
Para entonces, la mayoría de las personas pueden volver a comer con normalidad, pero esto dependerá de su proceso de recuperación.
Además, mantente alejado de los alimentos duros, crujientes o pegajosos, como los frutos secos, las patatas fritas, las palomitas de maíz o el chicle, durante aproximadamente una semana más.
¿Y si le han extraído varios dientes?
Si te han extraído más de un diente (como en las extracciones de toda la boca o las muelas del juicio), la recuperación puede llevar más tiempo. Sigue tomando líquidos y alimentos blandos durante al menos 3-5 días y no vuelvas a seguir una dieta completa hasta que tu dentista te dé el visto bueno. [3]
¿Cuánto tiempo después de la extracción puedo comer?
¿La respuesta corta? Espere al menos una hora antes de comer o beber algo; empiece por algo frío y suave.
Las primeras 24 horas son críticas. Es el tiempo que tarda en formarse el coágulo en la cavidad vacía para cubrir el hueso y los nervios que hay debajo. Si comes demasiado pronto o fumas en el lugar de la extracción, este coágulo se desplaza y puedes sufrir dolor, además de un retraso en la cicatrización del alveolo.
He aquí un esquema del calendario general
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Tiempo transcurrido desde la extracción |
Qué puede comer/beber |
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Primeras 1-2 horas |
Nada. Deja que se forme el coágulo. |
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Después de 2 horas |
Sorbe el agua suavemente. Sin pajitas. |
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Después de 4-6 horas |
Puedes probar con alimentos fríos y blandos, como yogur o compota de manzana. |
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Después de 24 horas |
Empieza a añadir comidas calientes y blandas. Sigue sin masticar por el lado de la extracción. |
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Después de 3-7 días |
Vuelva lentamente a los alimentos habituales a medida que el dolor y la hinchazón disminuyan. |
Lo que debe evitar tras la extracción de un diente
Evite lo siguiente durante al menos 7-10 días, o hasta que su dentista le dé luz verde:
- Alimentos duros o crujientes (frutos secos, patatas fritas, tostadas)
- Alimentos pegajosos (chicles, caramelos)
- Bebidas calientes (café, té, sopa demasiado caliente)
- Alimentos picantes (escocerán la herida)
- Alcohol y tabaco (ralentizan la cicatrización y aumentan el riesgo de infección)
- Utilizar una pajita (puede desprender el coágulo y provocar una alveolitis seca).
Estos alimentos pueden irritar el alveolo, retrasar la cicatrización o provocar alveolos secos.
¿Qué es el calcetín seco y por qué debe preocuparle?
La alveolitis seca se produce cuando el coágulo protector no se forma o se desprende demasiado pronto. Expone el hueso y los nervios, lo que provoca dolor intenso y retraso en la cicatrización.
Síntomas de la prótesis seca
- Dolor intenso, 2-4 días después de la extracción [4]
- Mal olor o mal sabor
- Hueso visible dentro de la cavidad
- Dolor pulsátil que se irradia al oído, la mandíbula o el cuello.
Para evitar los enchufes secos:
- Evitar comer alimentos duros/crujientes
- No escupas ni te enjuagues de forma agresiva durante 24 horas
- No beber alcohol ni fumar
- Por favor, omita la paja
¿Cuándo podré volver a masticar por ese lado?
La mayoría de las personas pueden volver a comer por el lado de la extracción al cabo de 1-2 semanas, dependiendo de lo rápido que cicatricen las encías. Sin embargo, cada persona cicatriza de forma diferente. Una extracción sencilla puede curarse más rápido que una quirúrgica (como una muela del juicio enterrada bajo las encías). Mastica en el otro lado hasta que el dentista te diga que puedes volver a comer en él.
¿Cuándo puedo cepillarme los dientes después de la extracción?
No cepille la zona de extracción durante las primeras 24 horas. A partir de ese momento, puede cepillarse los demás dientes, pero evitando cuidadosamente la zona de extracción. A partir del tercer día, a menos que haya algún problema, puedes cepillar la zona, pero despacio y con cuidado.
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¿Cuándo hay que llamar al dentista?
Debes buscar ayuda si sientes:
- Hemorragia persistente después de 24 horas
- Dolor moderado a intenso que empeora
- Mal olor o sabor del enchufe
- Hinchazón que no remite
Pueden ser síntomas de alveolitis seca o infección. No espere: la atención temprana evita más problemas.
La conclusión
¿Cuándo puedo comer después de la extracción? La respuesta corta es
- Líquidos en las primeras 24 horas
- Alimentos blandos día tras día 1
- Más textura del día 3
- Comidas habituales día 7-si la recuperación va bien
Cada boca es única y cada persona se cura a un ritmo diferente. Dicho esto, en términos generales: ve despacio, come seguro y escucha a tu cuerpo (y a tu dentista).
Referencia
Mamoun, John. "Etiología, diagnóstico y técnicas de tratamiento clínico de la cuenca seca". Revista de la Asociación Coreana de Cirujanos Orales y Maxilofaciales., vol. 44, n.º 2, 2018, p. 52, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5932271/pdf/jkaoms-44-52.pdf, https://doi.org/10.5125/jkaoms.2018.44.2.52.
Crichton-Stuart, Cathleen. "¿Qué alimentos puedo comer tras la extracción de las muelas del juicio?". Medicalnewstoday.com, Medical News Today, 24 de marzo de 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/321300.
Taniguchi, Shinichi, et al. "Factors Associated with a Reduced Food Intake after Third Molar Extraction among Adults: A Cross-Sectional Study". BMC Oral Healthvol. 22, nº 1, 11 de abril de 2022, https://doi.org/10.1186/s12903-022-02154-w. Consultado el 6 de octubre de 2022.
"Zócalo seco: síntomas y causas". Mayo Clinic, www.mayoclinic.org/diseases-conditions/dry-socket/symptoms-causes/syc-20354376.