Los brackets vienen con muchas reglas sobre lo que se puede y no se puede comer. ¿Dulces pegajosos? Fuera de la lista. ¿Comidas duras? Riesgosas. Pero, ¿qué pasa con el chocolate, ese placer delicioso que es difícil de dejar?

Si te estás preguntando, "¿Puedo comer chocolate con brackets?", la respuesta corta es: Puedes, pero con condiciones específicas. Aquí te lo explico.
¿Se puede comer chocolate con brackets?
Sí, puedes comer chocolate cuando tienes brackets, siempre que sea blando y no contenga ingredientes que puedan dañar tus aparatos de ortodoncia. De hecho, el chocolate es uno de los dulces más seguros en comparación con cosas como el chicle, los caramelos duros o los toffees. [1]
Pero antes de desenvolver la siguiente barra, esto es lo que debes recordar:
Tipos de chocolate que son seguros con brackets
No todos los chocolates deben evitarse. Algunos pueden estar perfectamente bien, siempre que los consumas con moderación y mantengas una buena higiene bucal después.
Aquí tienes chocolates que son amigables con los brackets:
1. Chocolate con Leche Suave y Liso
Las barras de chocolate suave que no contengan frutos secos, caramelo ni elementos crujientes deberían estar bien. Los productos de chocolate con leche como Dairy Milk o Galaxy (sin rellenos) deberían ser lo suficientemente suaves para no representar un problema.
2. Chocolate negro
El chocolate negro tiende a ser menos dulce y puede ser más suave de lo que parece. Opta por variedades simples sin mezclas ni inclusiones duras. Es una ventaja adicional que el chocolate negro tenga menos azúcar y más antioxidantes que el chocolate con leche. [2]
3. Chocolate a temperatura ambiente o chocolate derretido
Chocolate suave y ligeramente derretido, como el del chocolate caliente, el chocolate rociado sobre fruta o simplemente el que se ablanda con el calor de los dedos, es aún muy manejable con brackets. Es más amable con tus brackets y no se pega tanto.
Tipos de chocolate que se deben evitar con brackets
Aunque el chocolate puro está bien, algunos postres de chocolate pueden ser peligrosos. Aquí tienes la lista de cosas que debes evitar:
1. Chocolate con Nueces
Las barras de chocolate con almendra, avellana y maní están prohibidas. Morder frutos secos enteros puede romper los alambres o quitar los brackets.
2. Chocolate con caramelo o toffee
Cualquier cosa pegajosa, como Caramello, Rolo o Cadbury Eclairs, puede tirar de tus brackets, quedarse atrapada detrás de los alambres y dificultar la limpieza de tus dientes. Estos chocolates también pueden dejar tus dientes cubiertos de azúcar por más tiempo, aumentando las probabilidades de caries.
3. Chocolate Crujiente o Crocante
Evita los chocolates cubiertos de arroz inflado, fragmentos de galleta o caramelos con cubierta dura (como Crunch, Kinder Bueno o M&Ms con cáscara). Masticar estos productos puede dañar los brackets o el alambre.
4. Chocolate congelado o duro
Incluso el chocolate simple puede ser peligroso si está demasiado duro. Morder un chocolate duro y frío directamente del refrigerador puede ejercer suficiente fuerza para romper un bracket o deformar un alambre.
¿Puede el chocolate afectar el color de los brackets transparentes?
Sí, si usas brackets de cerámica transparente o ligaduras transparentes (las pequeñas bandas de goma que rodean los brackets), puede haber una ligera tinción por algunos chocolates, especialmente el chocolate oscuro. Aunque el chocolate no es tan conocido por manchar como el vino tinto o el curry, también puede causar manchas si se consume regularmente y no se limpia adecuadamente después.
Consejos para Comer Chocolate de Forma Segura con Brackets
Aquí tienes algunos consejos prácticos para mantener tu sonrisa segura mientras comes chocolate:
1. Opta por chocolate suave y simple
Selecciona chocolate suave que no tenga mezclas y derrítelo en tu boca en lugar de morderlo con fuerza.
2. Corta el chocolate en trozos pequeños
Divide la barra más grande en trozos pequeños si vas a comer sobre ella, para minimizar la presión sobre tus brackets.
3. Beber agua después de comer
El agua ayuda a eliminar el azúcar y los residuos de chocolate que pueden adherirse a tus brackets.
4. Cepíllate y usa hilo dental poco después
Cepíllate los dientes después de comer chocolate. Si no puedes cepillarte, enjuágate con agua, si es posible, o usa un enjuague bucal con flúor.
5. Utilice herramientas de limpieza ortodóntica
Invierte en un Irrigador Dental, cepillos interdentales, o un Oclean Cepillo de dientes eléctrico sónico específicamente para aparatos ortopédicos con el fin de alcanzar todas esas áreas estrechas.
El Resultado Final
¿Entonces, realmente puedes comer chocolate con brackets? Sí, absolutamente, si sabes cómo hacerlo de manera inteligente. Usa chocolate suave y simple, y evita los tipos pegajosos, con nueces o crujientes. Enjuaga y cepíllate bien después de comer, y no te excedas.
Los aparatos dentales trabajan duro para ti; protege tu inversión eligiendo cuidadosamente el chocolate.
Referencia
Aljohani, Salha R, y Doaa H Alsaggaf. “Adherencia a los consejos dietéticos y prácticas de higiene oral entre pacientes de ortodoncia.” Preferencia y adherencia del paciente, vol. Volumen 14, oct. 2020, pp. 1991–2000, https://doi.org/10.2147/ppa.s277034.
Medicina, Buena Comida. “¿Beneficios para la salud del chocolate negro? Lo bueno y lo malo de este dulce.” Buena Comida, 14 feb. 2023, health.ucdavis.edu/blog/buen-comer/chocolate-negro-beneficios-para-la-salud-lo-bueno-y-lo-malo-de-este-dulce/2023/02.
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